دوره آنلاین آشپزی سنتی ایرانی و جوجه کباب (18 آیتم) + مدرک بین المللی
آموزش های آشپزی
زیرعنوان نمونه برای این فصل
تصویر ته چین
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو ته چین رستورانی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم ته چین رستورانی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر زرشک پلو با مرغ مجلسی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو زرشک پلو با مرغ مجلسی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم زرشک پلو با مرغ مجلسی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
خلاصه طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر خورشت قورمه سبزی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو خورشت قورمه سبزی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق خورشت قورمه سبزی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر خورشت قیمه
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو خورشت قیمه (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق خورشت قیمه (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر کباب تابه ای
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو کباب تابه ای (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق کباب تابه ای (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر آلبالو پلو
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو آلبالو پلو (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق آلبالو پلو (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر هویج پلو
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو هویج پلو مجلسی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق هویج پلو مجلسی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر ته چین مرغ ربی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو ته چین مرغ ربی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق ته چین مرغ ربی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر ته چین مرغ ساده
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو ته چین مرغ ساده (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق ته چین مرغ ساده (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر دلمه برگ مو
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو دلمه برگ مو (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق دلمه برگ مو (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر آبگوشت سنتی ایرانی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو آبگوشت سنتی ایرانی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق آبگوشت سنتی ایرانی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر خورشت خلال کرمانشاهی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو خورشت خلال کرمانشاهی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق خورشت خلال کرمانشاهی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر جوجه کباب زعفرانی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو جوجه کباب زعفرانی رستورانی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق جوجه کباب زعفرانی رستورانی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر جوجه کباب استخوانی 28 روزه
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو جوجه کباب با استخوان 28 روزه (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق جوجه کباب با استخوان 28 روزه (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر جوجه کباب لاری
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو جوجه کباب لاری (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق جوجه کباب لاری (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر جوجه کباب ماستی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو جوجه کباب ماستی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق جوجه کباب ماستی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
تصویر بال اسپایسی
توضیح کوتاه برای درس
ویدئو بال اسپایسی (اینجا کلیک کنید) ویدئو
توضیح کوتاه برای درس
مواد لازم و میزان دقیق بال اسپایسی (اینجا کلیک کنید)
توضیح کوتاه برای درس
- اگر زمان پخت دقیق غذا رو نمیدونید
- اگر هر دفعه غذاتون میسوزه یا آبکی و خام میمونه
- اگر با تغییر تعداد افراد در مهمونی، مزه غذا تغییر میکنه
- اگه دوست دارید ظاهر و مزه غذا رستورانی باشه
- اگر از غذاهای ناسالم و هزینه های غذای بیرون خسته شدی
دوره آشپزی سنتی و جوجه کباب رضیم میتونه بهت کمک کنه !
مدرس دوره
رضوان سجادی مدرس این دوره هست که از سال 98 بصورت حرفه ای وارد حوزه آشپزی و شیرینی پزی شده.
مدارک بین المللی و فنی حرفه ای آشپزی سنتی، کباب زنی و تخته کاری رو دریافت کرده .
و از سال 1402 که آکادمی رضیم طراحی شده بیش از 5 هزار نفر دوره های آنلاین و آموزش های رایگان ایشون استفاده کرده اند.
تاریخ تصویر : 15 شهریور 1403
مزیت های اصلی این دوره
میزان دقیق مواد و ادویه ها حتی نمک در آموزش ها ذکر شده.
زمان دقیق پخت آموزش داده شده.
ترفند های حرفه ای رستورانی رو یاد میگیرید.
مثلا :
آموزش داده شده که چطوری یک پلو خوش نمک را برای تعداد مختلف در مهمانی ها آماده کنید بدون اینکه سفت یا شفته بشه.
اینکه چطوری زرشک پلو با مرغ شما ظاهر و طعم رستورانی داشته باشه.
اینکه قورمه سبزی لعاب داری آماده کنید بدون اینکه طعم حنا یا تلخی داشته باشه.
یا اینکه یک قیمه غلیظ و جا افتاده داشته باشید.
اینکه چطوری کباب تابه ای وا نره و خشک نشه.
اینکه چطوری ته چین شما کاملا بپزه و بوی زخم تخم مرغ نداشته باشه.
اینکه چطوری دلمه شما کاملا بپزه و از هم باز نشه.
و با 2 رسپی دقیق آلبالو پلو و هویج پلو به راحتی 2 طعم متفاوت و بسیار خوشمزه رو تجربه کنید !
در نهایت یادمیگیرید برای جوجه کباب چه مقدار مرغ به 5 مدل مرینیت کنید که گوشت با بافت نرم و ترد به سبک رستورانی داشته باشید.
این دوره برای ….
تازه عروس ها، خانم های خانه دار، افراد مبتدی و ختی آقایون مجرد مناسب هست.
چرا باید آشپزی یاد بگیریم ؟
زمانیکه مقدار دقیق و زمان دقیق یک غذارو بدونید
دیگه غذای شما نمیسوزه
همیشه غذای شما در تعداد مختلف هم طعم و مزه بی نظیری داره
هیچوقت اشتباه نمیکنید که مواد اولیه خراب بشه
در نهایت یک غذای سالم با طعم رستورانی دارید که نصف هزینه غذای بیرون میتونید تهیه کنید.
مزایای دوره آشپزی رضیم چیه ؟
پشتیبانی و ارتباط مستقیم با مدرس
قیمت این دوره برابر هست با 2 پرس زرشک پلو با مرغ
نظر هنرجویان آکادمی رضیم
بله، آیتم دوره آشپزی و جوجه کباب یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین آیتم هایی هست که در رستوران ها و کترینگ ها بفروش میرسید، شما میتوانید یک کترینگ خانگی داشته باشید یا به رستوران ها خدمات بدین.
آموزش های این دوره به نحوی آماده شده که فقط کافیه طبق اندازه ها و آموزش های هر ویدئو کار رو پیش ببرید. مطالب 0 تا 100 آموزش داده شده است و نیاز به هیچ پیش زمینه ای نیست.
شما بدون محدودیت برای همیشه میتونید ویدئوهای مرتبط با این دوره را مشاهده کنید.
در بخش کامنت های همین صفحه یا چت آنلاین که پایین سمت راست صفحه نمایش شما وجود داره میتونید سوالات خودتون رو مطرح کنید.
بله بدون هیچ شکی میتونید انلاین آموزش ببینید همونطور که بیش از 1000 نفر تا الان از دوره های آنلاین آکادمی رضیم استفاده کنید
ساده ترین مزیت هایی که میشه بهش اشاره کرد:
- ویدئو ها با جزئیت ضبط شده اند و میتونید به دقت فرایند کار رو ببینید.
- در هر زمانی از شبانه روز که وقت خالی داشتید میتونید آموزش ها را مشاهده کنید.
- به فیلم ها برای همیشه دسترسی دارید و بارها میتونید آموزش ها را مرور کنید.
- بدون محدودیت زمانی پشتیانی دارید و میتونید هر سوالی که دارید رو بپرسید و توسط مدرس مشکل شما رفع میشود.
وسایل مورد نیاز دوره آشپزی و جوجه کباب اصلا خاص نیستند.
شما با ابزارهای اولیه آشپزخانه میتوانید تمامی آیتم های آموزش داده شده را تهیه کنید.
مواد اولیه های این دوره از نظر قیمتی اصلا خارج عرف نیستند و موادی هستند که روزانه دارید باهاشون آشپزی میکنید.
فقط به کمک مقدار دقیق و ترفند های حرفه ای که آموزش داده شده یک طعم بی نظیر میسازید.
44 دیدگاه برای دوره آنلاین آشپزی سنتی ایرانی و جوجه کباب (18 آیتم) + مدرک بین المللی
699.000 تومان
رضوان سجادی
مدرس آشپزی و شیرینی پزیمحصولات مشابه
آیلین محمدی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ناهید (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
شکیبا رستمی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ستاره عرب (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
سمیه (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
بانو مجیدی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نفس شکری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
آیدا شمس (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ریحانه افتخاری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
بنفشه حسینی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
دلارام (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
عارفه نظری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
غزاله حیدری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نیلوفر فاظلی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
مهیا کلانتری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
هدیه (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
کاملیا (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ستاره فلاح (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نعیمه محمودی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
یاسمین جوادی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نگار (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
سایه (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نگین منصوری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
بنفشه فلاح (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
سپهر حسین زاده (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
پریسا مدنی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
مریم (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
هانیه (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ساغر سعادت (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
مهدیس (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
پریسا تهرانی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
رضوان ناصری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
سحر بانو (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
پروین افشاری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
مهناز اصغری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
غزاله جعفری (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نگار محمدزاده (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نیوشا مهرابی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
بنفشه (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
حدیث بهشتی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
ملکی (مالک تایید شده) –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
نهال –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
کیومرث سروستانی –
آموزش دقیق بود و کیفیت تصویر و صدا عالی بود 👌
لایفاتک –
واقعا غذاهای ایرانی خیلی خوشمزن