طرز تهیه سالاد سیب زمینی گرم خوشمزه و مجلسی به سبک رستورانی

مواد لازم سالاد سیب زمینی گرم :

سیب زمینی ۵-۶ عدد کوچک
ژامبون ۶-۷ ورق
پیاز قرمز ۱ عدد
شوید تازه ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
کنسرو ذرت ۳-۴ قاشق غذاخوری
سس پستوی گوجه ۴ قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ادویه دلخواه مقداری

طرز تهیه سالاد سیب زمینی گرم

طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری نمک آبپز کنید ترجیحا سیب زمینی هاتون کوچک باشه و تازه سپس خرد کنید و با پنیر خامه ای و روغن زیتون و نمک و ادویه مزه دار کنید و در سینی فر بریزید(سرخ هم میتونید بکنید)ژامبون رو هم من ریختم بغل سیب زمینی هام تا سرخ بشن و هر از گاهی زیرو رو کردم که سرخ بشه،سپس کنسرو ذرت و شوید تازه خرد شده،سس پستوی گوجه (پایین کپشن توضیح میدم چطوری درست کنید) و پیاز سرخ شده همه مواد را باهم مخلوط کنید و روی شعله ملایم گاز گذاشته تا مواد باهم مخلوط شود و سپس سرو کنید

مواد لازم سس پستوی گوجه

گوجه خشک ۵۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
پنیر پارمزان ۳-۴ قاشق غذاخوری
روغن زیتون۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل مقداری
ریحان ۳۰ گرم

طرز تهیه سس پستوی گوجه

در غذا ساز همه مواد مربوط به قسمت سس پستو رو باهم مخلوط کنید تا به غلظتی که در عکس میبینید برسید میزان کمی و زیادی مواد قابل تغییر هست ولی برای اینکه به یه پستوی خوشمزه برسید اندازه ها را تغییر ندهید