مشاهده آنلاین ویدئوها (بدون نیاز به دانلود)
ویدئو چیزکیک توت فرنگی ویدئو
آموزش چیزکیک توت فرنگی در اشتراک ویژه آکادمی رِضیم
آکادمی رضیم، اولین پلتفرم آموزشی آنلاین در زمینه آشپزی و شیرینی پزی با سیستم عضویت محور، فراهم می‌کند. با پرداخت هزینه عضویت ماهانه به مبلغ 30 روز، شما به تمامی آموزش‌های اختصاصی آکادمی دسترسی خواهید داشت. در آکادمی رضیم، تمامی ترفندها و روش‌های حرفه‌ای و تخصصی در آشپزی و قنادی آموزش داده می‌شود.
به‌طور سنتی، برای یادگیری این ترفندها باید در کلاس‌های حضوری تخصصی در تهران شرکت کرده یا به مدت چند ماه در یک رستوران فعالیت نمود. با این حال، تمامی ترفندها و نکات حرفه‌ای که در کلاس‌های تخصصی یاد داده می‌شود، بدون سانسور در آکادمی رضیم آموزش داده می‌شود.
یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در آشپزی و قنادی، مشخص کردن دقیق میزان مواد اولیه است. برای حل این مشکل، در آموزش‌های آکادمی رضیم، برای هر دستور پخت و روش تهیه، میزان مواد با واحدهای گرم و پیمانه مشخص شده است و شما فقط مسئولیت اندازه‌گیری مواد اولیه را دارید.
علاوه بر این، میزان مواد اولیه به راحتی قابل تغییر است؛ فرمول‌هایی که برای محاسبه میزان مواد اولیه در نظر گرفته شده، به شما این امکان را می‌دهند که تعداد افراد را بین 1 تا 10 نفر مشخص و میزان مواد اولیه را به طور دقیق محاسبه کنید، بدون نگرانی از خطا در مواد اولیه در تعداد‌های مختلف آشپزی حرفه‌ای.
مدت زمان دقیق پخت همچنین یکی از مسائل مهم در آشپزی و شیرینی پزی است.
در آموزش‌های رضیم، جزئیات مدت زمان و میزان شعله در پخت بیان و ترفندهای بررسی کردن خامی و پختگی آموزش داده می‌شود، تا بتوانید به راحتی و با حرفه‌ایترین روش این موضوع را مدیریت کنید.
تمام آموزش‌های ما به صورت ویدئویی ارائه می‌شوند. فیلم‌ها به گونه‌ای ضبط شده‌اند که به طور دقیق و با جزئیات، فرآیند تهیه غذا را نمایش می‌دهند. این باعث می‌شود که شما با مشاهده آموزش ویدئویی بتوانید به راحتی در زمان پخت و آماده‌سازی غذا اقدام کنید و دقیقا مطابق آموزش عمل کنید.
ویدئوهای ما به صورت کوتاه درآمده‌اند. به جای صرف ۴۰ دقیقه برای یادگیری یک دستورپخت، حدوداً ۱۰ الی ۱۵ دقیقه آموزش را مشاهده خواهید کرد. این مسئله باعث می‌شود که صرفه‌جویی در زمان صورت گیرد و شما برای یادگیری مهارت‌های حرفه‌ای به مدت زمان کوتاهی نیاز داشته باشید.
به دلیل اینکه ویدئوها کوتاه هستند، شما قبل از شروع آموزش کامل، می‌توانید یک بار مشاهده کنید و نکات کلیدی را یادداشت کنید. سپس بعد از یک بار مشاهده، شروع به انجام کار در کنار فیلم کنید.
تمام آموزش‌ها به صورت مرحله به مرحله ارائه می‌شوند، بنابراین شما به طور کامل هر بخش از آماده‌سازی را مشاهده می‌کنید و به راحتی می‌توانید دقیقا مطابق ویدئوهای کوتاه که آماده شده است عمل کنید.
مجموعه آموزشی ما از تنوع بالایی برخوردار است که به شما کمک می‌کند تا با توجه به وسایل موجود، طرز تهیه مورد علاقه خود را یاد بگیرید. به عنوان مثال در مورد کیک‌ها می‌توانید اکثر آیتم‌ها را با یک قالب رینگی تهیه کنید و در مورد شیرینی‌ها هم آیتم‌های بدون فر و با فر موجود است.
مواد اولیه ما اقتصادی هستند و بیشتر آیتم‌های آموزش داده شده با استفاده از مواد و میزان اقتصادی تهیه شده‌اند. این باعث می‌شود که بتوانید به راحتی مواد اولیه را تهیه کرده و غذا یا شیرینی مورد علاقه خود را آماده کنید.
در آموزش‌ها، ترفندهای بسیار ساده‌ای برای دیزاین زیبا آموزش داده می‌شود. این ترفندها به شما کمک می‌کنند تا به راحتی و با صرف کمترین زمان، طرح‌های زیبا ایجاد کنید.
