آموزش خورشت قیمه رستورانی (اشتراک ویژه)

آکادمی رضیم، اولین مرکز آموزشگاهی آنلاین در حوزه آشپزی و شیرینی پزی است که اساس آن بر پایه عضویت است. با پرداخت حق عضویت ماهانه به میزان 30 روز، شما به تمامی آموزش‌های اختصاصی آکادمی دسترسی خواهید داشت.

1) در آکادمی رضیم، تمام ترفند های حرفه ای و تخصصی آشپزی و قنادی آموزش داده می شوند، که به شما امکان می دهد طعمی بی نظیر و بسیار خوشمزه را ارائه دهید. ترفند ها و تکنیک های استفاده شده توسط سرآشپزان و قنادان در اینجا بدون هیچگونه سانسوری آموزش داده می شوند.

2) برای یادگیری این ترفند ها، شما می توانید در یک کلاس حضوری تخصصی شرکت کنید یا در یک رستوران کار کنید تا تجربه کسب کنید. با این حال، در آکادمی رضیم، تمام ترفند ها و نکات حرفه ای بدون هیچ حاشیه ای آموزش داده می شوند.

3) یکی از مشکلات سخت ترین آشپزی و قنادی، محاسبه دقیق مواد است. در آکادمی رضیم، میزان دقیق مواد لازم برای هر دستورپخت و طرز تهیه با استفاده از گرم و پیمانه مشخص شده است که شما فقط باید اندازه گیری آن ها را انجام دهید.

4) مزیت دیگر استفاده از فرمول ها در آکادمی رضیم، این است که می توانید میزان ماده اولیه را برای تعداد مختلف نفرات مشخص کنید و بدون نگرانی از اشتباه در مواد اولیه، غذاهای حرفه ای را تهیه کنید.

5) مدت زمان دقیق پخت و شعله مورد نیاز برای هر دستور آشپزی و شیرینی پزی در آموزش های رضیم آموزش داده می شود. علاوه بر این، ترفند های بررسی خامی و پختگی نیز آموزش داده می شود تا بتوانید به راحتی و حرفه ای مدت زمان و پختگی را کنترل کنید.

6) تمامی آموزش‌ها به صورت ویدیویی ارائه می‌شوند و فیلم‌ها به گونه‌ای ضبط شده‌اند که می‌توانید جزئیات و مراحل تهیه را به طور دقیق مشاهده کنید. این امکان به شما می‌دهد که در هنگام پخت و آماده سازی از آموزش بهتری بهره‌برده و به دقت مراحل را پیش ببرید.

7) ویدیو‌ها کوتاه هستند و به طور معمول برای یک دستور پخت به جای ۴۰ دقیقه، تقریبا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان مشاهده می‌شوند. این موضوع باعث می‌شود تا در زمان صرفه‌جویی کنید و در مدت زمان کمتری مهارت پخت حرفه‌ای را بیاموزید.

8) به دلیل کوتاه بودن ویدیو‌ها، قبل از شروع آموزش، می‌توانید یک بار کامل طرز تهیه را مشاهده کرده و نکات کلیدی را یادداشت کنید. سپس بلافاصله به طور همزمان با دیدن ویدیو، اقدام به انجام کار کنید.

9) تمامی مراحل تهیه به شما آموزش داده می‌شود، بنابراین شما به صورت کامل هر مرحله از آماده سازی را مشاهده کرده و بر اساس ویدیوهای کوتاهی که آماده شده است، عمل کنید.

10) وجود تنوع در آموزش‌های آکادمی رضیم باعث می‌شود تا شما بتوانید با استفاده از وسایلی که در دسترس دارید، هر طرز تهیه را یاد بگیرید. به عنوان مثال در آموزش چیزکیک‌ها، می‌توانید اکثر آیتم‌ها را با یک قالب رینگی تهیه کنید و در چیزکیک‌ها، آیتم‌هایی بدون فر و با فر نیز وجود دارد. همچنین در شیرینی‌ها نیز آیتم‌هایی بدون فر و با فر وجود دارند.

11) مواد اولیه‌ی استفاده شده اقتصادی هستند و اغلب آیتم‌هایی که آموزش داده می‌شوند با استفاده از مواد و میزان اقتصادی آماده می‌شوند. این موضوع باعث می‌شود تا به راحتی مواد اولیه را تهیه کنید و غذا یا شیرینی مورد نظر خود را آماده کنید.

12) در آموزش‌ها ترفندهای بسیار ساده‌ای برای دیزاین‌های زیبا آموزش داده شده است. این ترفندها به شما امکان می‌دهند به راحتی و با صرف کمترین زمان، یک دیزاین زیبا را ایجاد کنید.