آموزش چیزکیک کافی شاپی (رایگان)

آموزش چیزکیک کافی شاپی در اشتراک ویژه آکادمی رِضیم 

آکادمی رضیم، اولین آموزشگاه آنلاین آشپزی و شیرینی پزی بر اساس حق عضویت است. با پرداخت حق اشتراک ماهانه 30 روز، به تمام آموزش‌های اختصاصی آکادمی دسترسی خواهید داشت.

در این آکادمی، تمام ترفند‌ها و مهارت‌های تخصصی در آشپزی و قنادی یک به یک آموزش داده می‌شود. اگر می‌خواهید این ترفند‌ها را یاد بگیرید، مجبور هستید یا در یک کلاس حضوری تخصصی در تهران شرکت کنید (که شهریه آن حداقل 7 میلیون برای 3 روز است) یا چند ماه در یک رستوران فعالیت کنید. اما در آکادمی رضیم، تمام ترفند‌ها و نکات حرفه‌ای که در کلاس‌های تخصصی گفته می‌شود، بدون سانسور آموزش داده می‌شود.

در آموزش‌های این آکادمی، میزان دقیق هر دستور پخت و طرز تهیه با استفاده از گرم و پیمانه تعیین شده است. مشکل مشترک در آشپزی و قنادی مربوط به اندازه دقیق مواد است.

در آموزش‌های آکادمی، تعداد میزان مواد اولیه با استفاده از گرم و پیمانه مشخص شده است و شما فقط وظیفه اندازه‌گیری مواد اولیه را دارید. همچنین، می‌توانید میزان مواد اولیه را برای تعداد افراد (بین ۱ تا ۱۰ نفر) مشخص کنید و محاسبه کنید تا بدون هیچ دغدغه‌ای در آشپزی حرفه‌ای دارای مواد اولیه در تعداد مختلف باشید.

مدت زمان دقیق پخت و درجه شعله نیز یکی از دغدغه‌های اصلی در آشپزی و شیرینی پزی است. در آموزش‌های رضیم، با جزئیات مدت زمان و میزان شعله بحث می‌شود و ترفند‌های چک کردن خامی یا پختگی نیز آموزش داده می‌شود تا بدون هیچ دغدغه‌ای، به راحتی و به صورت حرفه‌ای این مسئله را مدیریت کنید.

آموزش‌ها در آکادمی به صورت ویدئویی ارائه می‌شوند و فیلم‌ها به گونه‌ای ضبط شده‌اند که بتوانید طرز تهیه را با جزئیات و دقت مشاهده کنید و در زمان پخت و آماده‌سازی به راحتی با آموزش مقایسه کرده و به دقت پیش بروید.

برای یادگیری یک دستور پخت، به جای صرف 40 دقیقه، در حدود 10 تا 15 دقیقه از ویدئوهای کوتاه آموزشی استفاده خواهید کرد. این امر باعث میشود تا زمان خود را بهینه کنید و برای یادگیری حرفه ای نیز به مدت زمان کوتاهی نیاز خواهید داشت.

به دلیل کوتاه بودن ویدئوها، قبل از شروع آموزش میتوانید به مدت کافی یک بار، کلیه مراحل یک طرز تهیه را مشاهده کنید و نکات کلیدی را یادداشت نمایید. سپس پس از یکبار مشاهده، میتوانید به همراه فیلم، کار را انجام دهید.

تمام طرز تهیه ها به صورت مرحله به مرحله آموزش داده میشوند. به همین دلیل، شما به طور کامل تمام مراحل آماده سازی را مشاهده میکنید و کافی است دقیقاً به همان روش ویدئوهای کوتاه عمل کنید.

تنوع موجود در آیتم های آموزشی آکادمی رضیم، به شما کمک میکند تا با استفاده از وسایلی که در اختیار دارید، طرز تهیه مورد نظر خود را یاد بگیرید. برای مثال، در چیزکیک ها میتوانید اکثر مراحل تهیه را با استفاده از یک قالب رینگی انجام دهید. همچنین در چیزکیک ها، آیتم هایی بدون استفاده از فر و همچنین با استفاده از فر وجود دارند. همچنین در شیرینی ها نیز آیتم های بدون استفاده از فر و همچنین با استفاده از فر وجود دارد.

مواد اولیه اقتصادی، در اکثر آیتم های آموزشی استفاده شده و با استفاده از مواد و میزان اقتصادی در دسترس قابل تهیه هستند. این امر باعث میشود تا به راحتی مواد اولیه را تهیه کنید و غذا یا شیرینی مورد نظر خود را آماده کنید.

درباره دیزاین، پس از پخت یا شیرینی پزی، یکی از دغدغه های شما ممکن است طرح و دیزاین آن باشد. در آموزش ها، ترفند های ساده ای برای دیزاین های زیبا آموزش داده شده است که زمان شما را نمیگیرد و میتوانید به راحتی یک طرح زیبا داشته باشید.